Votre visage parle, écoutez le...

Brigitte Guthman propose les 22 et 23 Septembre (WE), votre portrait morphopsychologique à titre gracieux, dans le cadre d'un stage de formation qu'elle anime. Il s'agit d'un entraînement pratique à l'élaboration d'un portrait morphopsychologique. Elle propose, pour cette occasion, a cinq personnes qui accepteraient de jouer pour nous le rôle de candidats (-tes). En échange nous leur proposerons une étude orale de leur personnalité et de leur potentiel. Ces personnes nous accorderont environ une heure et demie et pourront ainsi bénéficier gracieusement d'un diagnostic de personnalité. Voir aussi le site : impa-asso.com

Le but d'un tel portrait est d'aider un individu à progresser sur le plan personnel et professionnel. Plusieurs personnes nous ont fait un retour positif de cette expérience via ce site l'année dernière. Profitez des créneaux proposés, le nombre de place est limité, choisissez vite et prenez contact :
- le samedi 22 Septembre à 10h ou à 16h
- le dimanche 23 Septembre à 9h30, 11h, 14h ou 15h 45

Ces personnes peuvent joindre Brigitte au 06 18 04 24 75 ou par e.mail [e-mail]. Pour avoir plus d'information sur la méthode, on peut aussi consulter le site : www. impa-asso.com
Brigitte GUTHMANN
Consultante RH et conseillère en évolution de carrière
46 rue des Orteaux
75020 Paris
Tel : [phone]
e.mail : [e-mail]

Le réveil du marché de l'épicerie...

Et oui je travaille dans l'agroalimentaire et sur le marché de l'épicerie.

Et non ce n'est pas ringard... car c'est un marché en pleine mutation ou les innovations pleuvent...

Quelques exemples mais vite vite car je suis charette mes bons amis... 

- La conserve, le marché dit appertisé

Et bien elle se réveille et innove avec des versions totalement renouvellées, des barquettes pré micro-ondables, des légumes en briques via un partenariat Bonduelle Tetra Pak ou en poche aluminium.

Le thon  et les poissons en boite bénéficie maintenant avec Saupiquet du procédé "Isy Pil "une sorte de film métallique souple qui de décolle facilement. enfin du vrai pratique parce que la languette "ouverture facile", je ne sais pas vous mais moi...

Les moulins Ducros dans les épices, les sticks pour le café ou le chocolat, des révolutions en gourdes, en bouteilles, en brique,  en sachet souple tenant debout Doypack. 

- Dans la biscuiterie

C'est le rêgne des sous conditionnement, ce qui était le marché de niche devient le référant du marché, la bonne idée simple de travailler sur des sous conditionnement en sachet format pocket permet d'entamer les paquets dans crainte de dégrader rapidement les produits.

bref les marques rencontrent la technique.

La marque fait l'emballage et réciproquement. 

Pensez à la révolution Actimel ou Vie dans le frais et vous aurez la vision des innovations possibles à venir sur tout les segments.. c'est quand même chouette notre époque... 

Cadeau de mon chéri... No comment...

J'adore aller voir la direction régionale du SUD EST

Pas que pour cela mais j'avoue ... c'est plutôt bien cet hôtel... je vous le conseille.

L’hôtel le Blason de Provence à Monteux est au cœur de la Provence, aux portes du Luberon, sur le départ de la Route des Vins, l'hôtesse est anglaise et tellement charmante avec les habitués.Et puis ici, il fait toujours beau, la preuve, je viens de manger en terrasse et je vais devoir mettre la clim...

 

Oui , oui je sors...

L'art de l'huile d'olive

A la maison, l'huile reine c'est l'huile d'olive

Corse d'origine partageant mes nuits et ma vie aussi avec un napolitain d'origine, il ne saurait en être autrement, je ne néglige pas l'huile de noisette ou de sésame par petite touche mais l'huile d'olive, c'est comme les bons vins, il y a milles arômes, milles saveurs.

D'ailleurs je viens d'apprendre comment la déguster, on partage l'expérience ?

1- Sentir pour percevoir les odeurs d'herbes coupés, d'amandes, de noisettes, de camomille, certaines ont  même des effluves d'artichauts cuits, de champignons et de chocolat.

2- Mettre en bouche: comme le vin, il ne faut pas l'avaler, mais inspirer par la bouche et expirer par le nez pour découvrir les arômes dits de bouche, l'amertume, le piquant..

3- Avaler: ressentir les picotements du fond de la bouche et de la gorge, il s'agit de l'ardence de l'huile, celle ci peut apparaître fruitée ou amère à des degrés divers.

 

 

nouveau concept EAT ME, la"cool food attitude"

Il était une fois, un concept de restauration qui veut faire des petits en chaine et qui nous veut du bien.

EAT ME, un nom qui se retient, pour un lieu ethéré presque minimaliste, bref un concept parisien qu design soigné faisant appel à deux chefs réputés (Didier Oudill et Edgar Duhr) appartenant à un mouvement anti-fast-food appelé la "cool-food", engagement soutenu par le nutritionniste Pierre azam qui a fait le voeu pieu de supprimer la sentation de faim à travers des menus energétiques et sains.

La cible : une clientèle "bobo" presque exclusivement féminine à qui l'on propose des menus équilibrés ou light, quelques exemples :

- salades d'endives et de poires à la réglisse

- Marinade de poulet au citron

- Mousse à la mangue et son coulis

Le tout pour un ticket moyen très abordable (menu sandwich 10 euros, menu salade 12 euros, menu chaud:12.80 euros

Pour la petite histoire EAT ME situé dans le quartier Montorgueil (38 rue léopold bellan), a vu le jour d'après une idée de la fondatrice de l'agence de communication kenya.

Je n'ai pas encore testé le concept et sachez qu'en Août c'est fermé, mais je compte bien m'y rendre à la rentrée pour vous faire la note d'essai.

 

Les nouveaux Zincs

Sachez que désormais il y a de multiples façons d'être pilier de bar, allez je vous emmène pour une tournée générale!

 => Dans un café Philo : il y en a plein sur le WWW.philo.org, le principe des débats sur l'essence de l'existence ou des sentiments, de la réthorique, de la philo quoi .Chacun propose son sujet, on débat, on s'agite

=> Dans un café voyance : des voyants professionnels prédisent l'avenir et animent des corners, concept pour délirer à prendre au troisième degré pour des soirées entre potes ou entre fifilles : Le Boca Chica, rue de Charonne à Paris, Aux deux Hérons, rue Joel Recher à Marseille.

=> Café culturel : Jean lebrun anime en direct du café, une emission sur France Culture de 18h30 à 19h30, il est question d'actualité avec des invités à l'appui. cela se passe à paris (désolée les provinciaux) à l'El Sur, bld Saint Germain

Il y a aussi des cours de danse, des expo et des fêtes très latino

=>Le must du moment le café érotique : Au Paradise à la soirée Girls and the city, un dimanche par mois, il y a une soirée interdite aux hommes, spécialement réservée aux femmes

Massage, manucure, coiffage, tatouage si désiré pour.... apprendre l'art du  strip tease

Le retour de Pschitt !!

Vous ne reppelez peut être pas.

Mais avant toutes les innovations sur les boissans sans alcool tels que les déclinaison de la marque Coca (lignt, cherry, lemon, black), l' Orangina rouge et compagnie, les Schweppes lemon et les coktails de fruits délirants et new goûts.

 Il y avait le Pschitt ! notemment le Pschitt orange, une réminiscence de notre enfance un peu comme le Tang, vous vous rappelez ?

Et bien Distribuée par Neptune (Thonnon, Vichy St Yorre), la marque Pschitt rentre enfin en GMS (grandes et moyennes surfaces) tout en renforçant enfin! sa présence en CHR (cafés, hôtels, restaurants) 

 La marque célèbre dans les années 60 et 70, parlez en à vos parents, revient avec une communication ludique.

Elle investit même les endroits branchés pour donner un coup de fouet à son image: Le Café de la Paix, le Fouquet's, le Père Tranquille, le Bastille, le Wepler, les Deux Magots le Mabillon notamment avec ....

 Un Pschitt light citronné et un Pschitt nature nouvelle recette, le site  ici

Semaine à toute allure une nouvelle fois..

Hier grosse journée, intégration et consolidation suite à une fusion client, réunion EDI car je viens d'être intégré au groupe de projet (deux mois de données à rattraper..)

Débat animé avec boss sur la note de frais de mai, j'ai consommé un coca dans le train ... je me met en rogne.. il fait marche arrière, chez vous c'est comment ?

Aujourd'hui j'ai rencontré un prospect clef, Best Western, interlocutrice intéressante, besoins clairement exprimés, reste la proposition à monter

Cette apm, je l'ai passé avec le nouveau directeur du développement fraichement débauché de la concurrence, on a échangé librement sur les stratégies commerciales et organisationnelles possibles, à 21 heures je ramasse mes affaires, ravie mais vidée.

Il partage et m'apprends quelques techniques encire inabordées, un horizon s'ouvre à moi, j'ai un peu le vertige.

J'aime l'homme et le professionnel, reste à voir si les convictions resteront solides face à l'adversité et à la politique.. Donnez moi un boss qui a une vision et qui a une force de conviction... après je sais faire ma partie ..

Demain c'est la grande messe, la journée des cadres rentrés dans le groupe depuis un an, l'occasion de découvrir des nouvelles têtes , de poser des questions aux PDG (oui chez nous il y en a deux qui se partagent le pouvoir)

réunion de 10 à 19H et dîner à la Tour Effeil jusqu'à 24H00 ..je suis assez curieuse de connaitre mon état d'esprit après demain